الخطوات
- 1
ضعي طنجرة على النار أضيفي قطع اللحم وضيفي ماء وبس تتكون الزفرة تخلصي منها أضيفي الغار والهال، الفلفل، القرنفل، القرفة، البصل والملح وتركي اللحم ينطبخ على النار لحتى يستوي
- 2
في المقلاة أضيفي اللحم المفروم البصل، البهار، الفلفل والقرفة وقلبيها لحتى تستوي
- 3
في طنجرة ضعي زيت، ضعي الطنجرة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت ضيفي الرز قلبي الأرز شوي شوي لمدة دقيقة أو دقيقتين ضيفي مقدار 4 اكواب من المرق اللحمة على رز اتركي رز يغلي على نار قوية ليتشرب المرق بس تنشف المرق خففي النار
- 4
وصبي اللحمة المفرومه عليه وتركيه على نار هاديه حتى يستوي بعدين منحركه بخفه مشان تدخدل اللحمة مع الرز والبهار
- 5
بس يستوي صبي الرز في صحن التقديم وحطي قطع اللحم فوقه وزيني حسب الرغبه
- 6
وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
اوزي بلحمة مع صلصة حارة اوزي بلحمة مع صلصة حارة
#يلا__نفطر__سوا عيش وحدك لو شفت ناسك بعيدة ..ابقى غالي ؛ المايريدك لا تريده . 🌼🖤 ..Malaak -
-
الارز مع الشيش بنكهه الزعفران وماء الورد والمكسرات والزبيب الارز مع الشيش بنكهه الزعفران وماء الورد والمكسرات والزبيب
#طبخاتMadona ..تمر الحياة بين حلم وأمنية ..ولا يحدث إلا "ماكتب الله لنا..عيون تحلم وقلب يتمنى"ورب كريم" طبخات بنت الشام منى Madona -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6721934
التعليقات