كفتة اللحم بالخضار المدخنة

Razan Shaaban
Razan Shaaban @cook_5553259

سريعة سهلة لذيدة

كفتة اللحم بالخضار المدخنة

سريعة سهلة لذيدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 0.5 كيلولحمة خروف ناعمة
  2. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمة
  3. قليل من البقدونس المفروم
  4. ملح حسب الرغبة
  5. قليل من زيت زيتون
  6. فلفل اسود
  7. كاري
  8. كركم
  9. حبتينطماطم مقطعة شرائح
  10. فلفل اخضر حار حسب الرغبة
  11. شرائحبصلتين مقطعة
  12. فحمة
  13. قليل من زيت القلي للتدخين

الخطوات

  1. 1

    نعجن اللحمة مع البقدونس المفروم والبصل المفروم ونضيف ملح وفلفل اسود وزيت زيتون وباقي البهارات المذكورة سابقا نستمر بالعجن حتى تتجانس المكونات.

  2. 2

    نشكل اللحمة اصابع ونرتبها بالصينية ثم نضع فوقها شرائح الطماطم والبصل والفلفل ورشة ملح بسيطة على الوجه

  3. 3

    تقصدر الصينية وتطبخ على نار هادئة نصف ساعة ثم نزيل القصدير ونحمرها بالفرن من فوق فقط.

  4. 4

    ثم تدخن بالفحم.وصحة وهنا 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Razan Shaaban
Razan Shaaban @cook_5553259
نُشرت في

التعليقات (4)

Nawras
Nawras @Nawrasdwekat
شكلها يفتح النفس🌸يسلم ايديكي