شوربة البروكلي
من مقبلات على المائدة وخاصة في رمضان
الخطوات
- 1
يسلق البروكلي بالماء على النار, مع رشة سكر, مدة 5 دقائق. ويصفى.
- 2
نحضر البشاميل : نسيح الزبدة على النار ونضع الطحين عليها. ويقلب على نار هادئة, مدة 2 أو 3 دقيقة.
- 3
نضع بهارات الماجي وتقلب مع الطحين جيداً على النار. ويضاف الحليب بالتدريج, مع التحريك بمضرب السلك, حتى يغلي. أو يمكن خفقه بالخلاط في حال وجود تكتل للطحين.
- 4
نقطع البروكلي ويضاف على البشاميل.ويضرب بالخلاط, حتى تنفرم قطع البروكلي. نتركه على النار, حتى يغلي, لمدة 2 دقيقة.
- 5
ثم نرش رشة الفلفل الأبيض. ونضع الملح, حسب الرغبة.
- 6
وصحة وعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة نودلز بالبروكلي شوربة نودلز بالبروكلي
#يوميات_رمضانوصفة مجربة لشيف Heba تسلم ايدك كانت اكتر من رائعه جربتها وزدت حبة فلفل اخضر
-
-
شوربة البروكلي والجزر 🥦🥕 شوربة البروكلي والجزر 🥦🥕
شوربة طيبة كتير ومغذية .. محبي الشوربات اين انتم 🍵🤗 #الدنيا_ربيع
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7177169
التعليقات (2)
يسلموا ايديكي اطباقك بتشهي