نضع اللحم في قدر نضيف البصل المقطع والثوم والبهار نقلق الطنجره نص ساعة.ثم نضيف الخضار والملح حتى الاستواء

نضع الرز في نفس الطنجره معا مراعاة كميه المرقه تكفي الرز نتركه يستوي.

توضع في طبق واللحم على وجه تزين بالخضار والمكسرات حسب الرغبه. بالعافيه