الخطوات
- 1
نخلط البهارات مع قطع صدر الدجاج واللبن ونتركها ساعة أو أكثر
- 2
ننقع الاسياخ الخشبية في الماء نصف ساعة أو أقل ثم نضع فيها قطع الدجاج ونشويها عالوجهين في شواية الصاج أو في المقلاة بدون زيت
- 3
صحة وعافية...
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
شيش طاووق على الفحم شيش طاووق على الفحم
شيش طاووق هي أكله تتكون من مكعبات صغيرة من الدجاج متبلة بطرق مختلفة. من أشهر تتبيلاته ان ننقع قطع الدجاج بالملح والبهار الأسود والخردل واللبن لساعات قبل شويه على نار خفيفة لفترة معتدلة. وبقدم عادة مع تغميص الثوم المصنوع من مسحوق الثوم وزيت الزيتون والقليل من البطاطا المسلوق لتخفيف حدة الثوم. المطبخ المتنوع -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7303605
التعليقات (5)