نضع اسكالوب في إناء ونضع فوقه الملح والخل وازيت الزيتون ونتركه يتشرب قليلا ثم نضع مقلاة فوق النار عالية ونضع اسكالوب

ثم نقلب حتى ينشف ثم نهدء النار قليلة جداً ونغطيه ونتركه ينضج على نار هادء ومن حين لاخر نقلبه وشهية طيبة 😘😘😘حبيباتى

وجمعة مباركة احلى حبايب 😘😘🤔🤔😘