نضع الطحين والبن والزيت والعسل والبيكنغ بودر والملح ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الماء ونعجن الى ان نحصل على عجينه ناعة ثم نغطيها ونتركها من نص ساعه الا ساعه

ثم نفرد كل كورة ونرش عليها نشا ونضعها فوق الثانيه ليكون لدينا عجينه من عدة طبقات وبين كل عجينه نرش شوية نشا

ثم نفرد العجين حتى نحصل على عجينه دائرية منفردة ومورقه

ثم نلفها على شكل اسطوانه ونقطعها دوائر

ثم نفرد كل دائر ودنهنها بالسمن ث

ثم تحشى باللحمة او ممكن تصير للشعيبيات حسب الرغبه