شيش طاووق
Dina Alzoubi @cook_5879101
الخطوات
- 1
تقطيع الدجاج الى مكعبات
- 2
ان ننقع الدجاج بالبهارات الاتية (ثوم وفلفل وكاري وملح وبهارات مشكلة ورب البندورة والرايب وخل)
- 3
تركها منقوعه اقل شي اربع ساعات
- 4
وضع قطع الدجاج في الاعواد الخشبية وعلى الفرن بدرجة حرارة 180
- 5
صحتييين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
شيش طاووق على الفحم شيش طاووق على الفحم
شيش طاووق هي أكله تتكون من مكعبات صغيرة من الدجاج متبلة بطرق مختلفة. من أشهر تتبيلاته ان ننقع قطع الدجاج بالملح والبهار الأسود والخردل واللبن لساعات قبل شويه على نار خفيفة لفترة معتدلة. وبقدم عادة مع تغميص الثوم المصنوع من مسحوق الثوم وزيت الزيتون والقليل من البطاطا المسلوق لتخفيف حدة الثوم.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7807317
التعليقات (2)