بروشكيتا

onaisa @sittalbayt
البروشكيتا من المطبخ الإيطالي وتقدم كمقبلات أو كطبق مبدئي وممكن على الفطور أو على العشاء ويستعمل الخبز الإيطالي الذي يتميز بقشرته القاسية من الخارج وباللب الأبيض الطري من الداخل
بروشكيتا
البروشكيتا من المطبخ الإيطالي وتقدم كمقبلات أو كطبق مبدئي وممكن على الفطور أو على العشاء ويستعمل الخبز الإيطالي الذي يتميز بقشرته القاسية من الخارج وباللب الأبيض الطري من الداخل
الخطوات
- 1
تدهن شرائح الخبز بزيت الزيتون والثوم وبعدها نضيف القليل من الطماطم المقطعة وريحان وزيت زيتون وندخلها للفرن والجبنة إختياريةولكنها لذيذة
- 2
وممكن ندهن الخبز بزيت الزيتون وندخله للفرن قليلاً وبعدها نضع الطماطم عليه والريحان ولكنها في كل حالاتها لذيذة وصحة وهنا
وصفات مشابهة
-
فتوش فتوش
#فتوش#رمضانالفتوش الشاميمن أطيب المقبلات الشاميةأصول الفتوش الشامي بالخبز اليابس وليس المقلي وكانوا في القدم عند الفقر وضيق الحالة يستخدمون الخبز اليابس ويقطعون الخضرة عليه وبهذا يصبح فتوش وأصلها فت وهي من فتات الخبز وتوش من الشيء الذي تشتش أي تشرب وهي أكلة شامية وتطورت إلى أن صارت بالخبز المقلي ويضاف لها خضروات وتوابل حسب الرغبة onaisa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9611958
التعليقات (5)