บันทึก เผยแพร่ และแบ่งปันสูตรอาหารกับผู้คนที่ชอบทำอาหารทานเองทั่วโลก

แสดงความเห็นใน

ย่างแล้วหดเหลือนิดเดียวแก้ไขอย่างไรครับ

ถามแล้วแต่ไม่ตอบ

ไม่ได้รับคำถามนะคะ ต้องการถามอะไรคะ

สูตรนี้แข็งไหมเวลาย่างแล้วหดเยอะไหมครับ
แล้วความยาวที่มัดควรประมาณเท่าไหร่ครับ

ความแข็งจะขึ้นกับส่วนของเนื้อหมูที่เลือกใช้นะคะ และปริมาณของมันหมูค่ะ ตามสูตรไม่แข็งและไม่หดมาก ส่วนขนาดความยาวที่มัดก็ขึ้นกับความต้องการค่ะ

ขอบคุณครับ

@areerat_nernnam ขอบคุณครับสำหรับคำชี้แนะ ผมลองปรับแล้วน่าจะลงตัวพรุ่งนี้ย่างครับ

ขอโทษครับสูตรนี้ทำแล้วเวลาย่างแล้วแข็งไหมครับย่างแล้วหดเยอะไหมครับ

ถ้าไม่ต้องการให้แข็งต้องใส่มันหมูเพิ่มค่ะ มันหมูจะช่วยให้นุ่มขึ้น

ขอบคุณที่แบ่งปัน คุณต้องทำอาหารอร่อยมากๆ เลย หวังว่าสักวันคงได้ชิมนะค่ะ