Yori Sama
Yori Sama @cook_26930041
ช่วยบอกว่าต้องใส่ เกลือ เท่าไหรครับ อย่างงี้ด้วยครับ
Katai Ruthaimas
Katai Ruthaimas @cook_20120944
แล้วแต่คนชอบค่ะ คงบอกแบบตายตัวไม่ได้
Katai Ruthaimas
Katai Ruthaimas @cook_20120944
โดยปกติสำหรับเรา จะใช้แบบเครื่องบดเกลือหมุนสองหรือสามที (เกลือฮิมาละยานะคะ) ต่อปลา 1 ชิ้นแล้วกดๆให้เข้าเนื้อค่ะ
(แก้ไขแล้ว)
Yori Sama
Yori Sama @cook_26930041
จริงๆเขาบอกทุกอย่างก็ดีหน่อยนะครับเพราะว่าเผื่อคนที่ทำไม่เป็นเพิ่งหัดทำเขาจะได้รู้ว่าสูตรเนี่ยมันต้องใช้เท่าไหร่เป็นแบบต้นตำรับครับ พอดีผมจะทำเพราะว่าเอาไปสอบครับ