แสดงความเห็นใน
เมนู : เห็ดส้ม
Phukit Boonrungsi @FusionFood_9694826
มันจะมีรสเปรี้ยวแต่ไม่เปรี้ยวจัดจ้านครับ ขึ้นอยู่กับประเภทของเห็ดด้วยว่าเราเอาเห็ดอะไรมาทำ (เป็นเห็ดที่อุ้มน้ำไหม,หรือหั่นชิ้นใหญ่ไปไหน) และก็ขั้นตอนต่างๆ ระหว่างที่ทำความอร่อยอยู่ตรงที่มันไม่เละจะมีเท็คเจอร์เวลาเคี้ยวและสามารถทานได้เลยเพราะเราทำให้สุกแล้วถึงนำมาหมักตามวิธีครับ
