Mba.. makasi yaa resepnya.. enak, lembut n lumer di mulut 😁
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
oh ya? Edam yg ada lapisan lilin warna merah ya mba? Kebetulan saya pake Cheesy Edam mba
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
oow gitu.. Makasi ya mba. Coba bsk aku cari di toko bahan kue disini. Krn di supermarket deket rumah ga nemu
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
Kl saya ga pake gula mba Pipin, jadi tepung nya saya kurangi jadi 300 gram saja. Setelag matang jadi +- 600 gram lebih karena sebagian udh di cemilin ama krucils 😁
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
iya mba. 1 toples 500 gram dan toples kecil skitar 100 - 150 gram
Sakli Abdi @Sakliabdi
Maaf yaa, sy lg sibuk gak sempet buka cookpad. Makasih buat mba titi sari udah bantu jawab.
Irfani Kardiansyah @cook_8058284
mba titi mau nx ntu resepx kan 2 kuning telur... ntu artix 2 kuning telur di campur ke adonan or 1 aja yg di campur n 1x buat olesan... tolong infox mba... thx
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
2 kuning telur di campur ke adonan mba Irfani. Trus yg untuk olesan 1 kuning telur di campur dengan sedikit madu, minyak goreng / sedikit susu cair
Irfani Kardiansyah @cook_8058284
mba saya udh xoba tp koq ga lembut ya... nih kan keliatanx klo di pegang ajj udh lumer ya mba.. px saya ga mba... ap kebanyakan tpung ya mba... tlong infox mba
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
Hmm.. Bisa jadi kebanyakan tepung mba Irfani. Kl sesuai resep aslinya (pake gula) tepung terigunya 400 gram. punya saya kebetulan tanpa gula jadi tepungnya hanya 300 gram. Kl adonan terlalu kaku/keras bisa di tambahkan butter suhu ruang lalu di uleni dengan spatula. Atau bisa juga ditambahkan 1 butir kuning telur. Setelah itu test rasa. Kalo kurang gurih bisa ditambahkan keju cheddar / keju edam parut mba trus di uleni sampai kalis. Semoga bisa membantu ya 😊
Irfani Kardiansyah @cook_8058284
ouh gt ya mba... bukan dri mixerx kan mba... klo mixerx swmbrng ajj kan mba yg penting ampe pucat sesuai respx kan mba... mkax adonan saya pecah gt mba... susah di bentuk ngaruh ya mba klo gt... klo px mba ga pecah gt kan
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
mixer nya 1 - 2 menit aja di cepetan paling rendah sampe tercampur rata dan lebih pucat. Kalo pecah berarti adonan terlalu keras mba. Biasanya kl adonan nya terlalu kaku/ keras nanti matengnya juga akan keras mba Irfani 😊Punya saya alhamdulillah cukup kalis n lembut. Cuma waktu itu kurang gurih jadi saya tambahin Keju edam. Jadi nya lembut n lumer mba.
Jet's Kitchen By. Titi @Jetskitchen
*typo di cepetan maksudnya di kecepatan paling rendah hehe
