แสดงความเห็นใน
ผัดโล๊ะละ
Tunarap @para_pabulum
ล๊อคลัก แต่ก่อนตอนทำงานพนมเปญชอบทานค่ะแต่โดยมากสั่งเป็นเนื้อวัว ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ไปยังไงมายังไงถึงได้สูตรอาหารกัมพูชามาคะ น่าสนใจมาก
(แก้ไขแล้ว)
N Noi Home @cook_27201314
บ้านอยู่ติดชายแดนกัมพูชา แม่สามีสอนสูตรให้ค่ะ ที่บ้านเด็กๆชอบทานมากเลยเอามาแบ่งปันสูตรกันค่ะ ชื่ออาหารก็เขียนตามที่ได้ยินเลยเขียนตามนั้นคะเมนูหน้ารอติดตามนะคะแม่สามีจะสอนอีกคะ😊😘
Tunarap @para_pabulum
เคยมีคนบอกชื่ออาหารที่โน้่น แขมร์แต่ละจังหวัดมันเรียกไม่เหมือนกันในแต่ละพื้นที่อยู่ละค่ะ เหมือนล็อคลักนี่มันจะอ่านตามตัวเขียน นัทก็ติดเรียกตามสมัย ทำงานที่พนมเปญนั่นเหมือนกันแต่อ่านจากเครื่องปรุงเมนูเดียวกันแน่นอน ที่จริงมีเมนูนึงค่ะที่โหยหามาก แล้วก็ทำไม่เป็น เค้าเรียก ชากระดาล ที่มันเป็นไก่ผัดแห้งแบบเผ็ดๆอ่ะค่ะ ชอบมากเลย พอจะอนุเคราะห์วิธีทำได้ไหมคะ
(แก้ไขแล้ว)
Tunarap @para_pabulum
กับอีเมนูนึงของที่กัมพูชาที่มันเป็นข้าวโพดผัดขายข้างทาง เค็มๆ หวานๆ ณัทก็เรียกตามที่ฟังมาค่ะเหมือนเค้าเรียกว่า โป๊ดลิง
