Zisma Wardani
Zisma Wardani @cook_5480218
Recookkk
Thankz sist resepnya..punya sy agak keras, knp yak? Tp enakk koo..izin share yaa
Endilpoenya
Endilpoenya @endil_poenya
Tq mba.. tepungnya banyak gak ya pas ngegoreng?? Biasanya kalau tepungnya banyak dan nempel bakal renyah trus hasilnya jadi gendut2 gt makaroninya.. 😊😊
Endilpoenya
Endilpoenya @endil_poenya
Dan rahasia lainnya adalah pas ngerebus dan ngerendam makaroninya.. jgn terlalu lama di rendem air.. tiriskan dan diamkan.. makin lama makin bagus ngembangnya gak benyek air... baru baluri tepung dan goreng
Zisma Wardani
Zisma Wardani @cook_5480218
sm sm
ow pantes aja...tepung x kmren sdkit aja terus niriskan x cuman bentar..hihii
di coba nnti resep yg kedua kali x
Endilpoenya
Endilpoenya @endil_poenya
Musti eksperiment mba.. hehehhe tiriskan di tempat berjaring min 3 jam an lah..jadi ngembangnya gak ngembang benyek karena air..hasilnya bagus ntar..
Dafit Iswanto
Dafit Iswanto @cook_7655150
mbak endil, mau tanya itu makaroninya setelah di rebus dan ditiriskan (selama 3 jam) baru dikasih tepung dan langsung digoreng ya? atau
setelah ditiriskan saat memang sudah benar2 dingin lalu dibedakin ( dibalur) tepung terus didiamkan selama 3 jam baru di goreng. 😂😂yang benar yang mana?? lagi eksperiment udah 1 bulanan gak dapat yang pas untuk texturenya
Endilpoenya
Endilpoenya @endil_poenya
Mba bikin yg fushili atau pipa??..kalau yg pipa g perlu di bedaki lgsung goreng...yg fushili setelah beneran tiris tanpa air bru di balur tepung langsung goreng...