แสดงความเห็นใน
เนื้อผัดน้ำมันหอยพริกขี้หนู
Puii nun @Puiinuay
@PongKitchen หากไม่ใส่เหล้าจีน รสชาติจะต่างมากไหมคะ พอดีหาซื้อแถวนี้ไม่ได้เลยค่ะ
สิทธิพงศ์ @PongKitchen
@Puiinuay เหล้าจีนจะช่วยให้หอมและมีรสหวานกลมกล่อม ถ้าไม่ใส่เหล้าจีนกลิ่นอาจจะไม่เหมือน จริงๆเหล้าจีนมีขายที่โลตัสใหญ่ทุกสาขา ยี่ห้อ 5 เจดีย์ มีทั้งแบบหมัก 3 ปีและ 5 ปี แบบ 5 ปีจะหอมกว่าแต่ราคาก็จะแพงกว่า ขวดนึงน่าจะประมาณ 200 กว่าบาท ถ้าแวะไปโลตัสลองดูครับ ใช้ในเมนูจีนได้หลากหลายอย่างเลย
(แก้ไขแล้ว)
