แสดงความเห็นใน
หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง
สิทธิพงศ์ @PongKitchen
@nongcatwhatsnew คล้ายๆ เคาหยกครับ ถ้าเป็นเคาหยกจะใช้มุ่ยฉ่ายซึ่งเป็นผักกาดแห้งของจีน แต่ที่บ้านชอบใช้ผักกาดดองของไทยทำ จะคล้ายๆ ผักดองตามร้านข้าวขาหมู แต่เมนูนี้เข้มข้มและอร่อยกว่า 555เบคอนต้องใส่เลยเพราะจะทำให้หอมมากขึ้น เก็บในตู้เย็นค้างคืนแล้วนำมาต้มต่อ รสชาติจะลึกขึ้นอีก
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
@PongKitchen ฟังแล้วเชื่อว่าเข้มข้นโดนใจแน่นอนนน ยังไม่แน่ใจจะได้มีโอกาสทำมั้ย แต่อยากลองทานมากๆค่าา
