แสดงความเห็นใน

หมี่กรอบแสนง่าย

Kwunreudee Sootti-ard
Kwunreudee Sootti-ard @Sweet_home
ขอบคุณมากค่ะ เรากำลังทอด ลองทำ ใหม้เหมือนกัน แต่เราไม่ได้แช่หมี่ เดี๋ยวจะลองอีกทีนะคะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคค่ะ
Gun junniti
Gun junniti @cook_31000137
มันไม่ต้องแช่น้ำนิครับ​ น้ำมันต้องร้อนสุดๆ​ มันจะฟูมาเอง​
Gun junniti
Gun junniti @cook_31000137
มั่วแล้ว​ ขั้นตอนที่1​ ไม่มี​ ผมบอกเลย​ มันไม่ต้องแช่น้ำ​ ทอดแบบแข็งๆนี่แหละ​มันจะฟู​ น้ำมันต้องร้อนจัด​ แต่ขั้นตอนที่1​ มันไม่ไช่​ มันไม่ควรแช่น้ำด้วยซ้ำเละเทะไปหมด
Like A Boss
Like A Boss @Gangsterss
แช่น้ำพ่อมึงอะ กุทำเสียไปหลายอันเพราะมึงเลย อย่างมั่ว ลบไปเหอะข้อมูลมั่วๆอะ
Pipe Nataraat Wettasak
Pipe Nataraat Wettasak @Pipe_Nata
ไม่ต้องแช่น้ำครับ ตั้งไฟน้ำมันปาล์มร้อน 220 องศา นำหมี่ลงไปทอดเลย ( เตรียมแบ่งเส้นหมี่เป็นชิ้นเท่าฝ่ามือก่อนลง) พอฟูก็กลับด้านแล้วขึ้นเลย
ปล. ผมขายโจ๊กทอดบ่อย
Rattanaporn
Rattanaporn @cook_14663605
ใช้หมี่แห้งลงไปทอดเลยใช่ไหมคะ ขอคำแนะนำค่ะ