แสดงความเห็นใน

ผัดหอยตลับ

Paipai
Paipai @pai_cooking
ชอบกินผัดหอยตลับมากเลยครับ แต่ไม่เคยทำเองเลย เวลาเตรียมล้างยากไหมครับ
ตอบกลับ
Ae Nakkeaw
Ae Nakkeaw @mindnine123
แช่หอยในน้ำใส่เกลือป่นลงไป 1 ชต+พริกสดทุบพอแตก 6-7เม็ดแช่ไว้15นาที หอยจะคายดิน หลังจากครบเวลา ก็นำหอยมาล้างผ่านน้ำสะอาด สัก4-5น้ำ ลองทำดูนะคะ
ตอบกลับ
Paipai
Paipai @pai_cooking
@mindnine123 ขอบคุณสำหรับวิธีครับ ไม่เคยใส่พริกลงไปด้วยเลย ต้องลองครับ
ตอบกลับ
แขก