แสดงความเห็นใน
หมี่เย็นเกาหลี
Paipai @pai_cooking
หมี่เย็นแบบมีรสเผ็ดหรือครับ น่าลองชิมมากเลย เคยกินที่เกาหลีเป็นหมี่เย็นแบบน้ำซุปไม่เผ็ด แต่เย็นเป้นน้ำแข็งแบบนี้เหมือนกัน ตอนที่สั่งมาไม่รู้ งงเลยว่าหมี่เย็นที่นี่เขากินแบบใส่น้ำแข็งเลยหรือ แต่ก็อร่อยดีครับ
나티김 @cook_22559015
ใช่ค่ะมีบะหมี่เย็นรสเผ็ดและรสไม่ผ็ดแต่เส้นจะแตกต่างกันไปอย่างเมนี้จะใช้เส้นขนมจีนซึ่งวัตถุที่บ้านเราก็มีและน้ำซุปจะมีสีแดงเพราะใส่ซอสพริกเกาหลีค่ะ ส่วนแบบที่สองเส้นสีออกดำๆน้ำซุปจะใสๆขุ่นๆนี้จะไม่เผ็ดรสสัมผัสจะออกเปรี้ยวและหวานแต่จะทานกับน้ำจิ้มวาซาบิสีเหลือง และแบบที่สามจะเป็นบะหมี่เย็นญี่ปุ่น บะหมี่เย็นที่เกาหลีมีให้เลือกกินเยอะค่ะ และอาหารเกาหลีทำไม่อยากสิ่งสำคัญแค่มีซอสพริกเกาหลีกับกิมจิก็ทำได้แล้วและสมัยนี้พวกเครื่องปรุงเกาหลีหาซื้อง่ายมีขายในไทยด้วยสะดวกสบายค่ะ ลองทำดูนะค่ะ😄
