Mbak ini hasil recooknya
Enyakkk tp kok gk bisa tinggi gitu ya hasilnya...
Telur 3 itu buat loyang uk 16cm kok gak mau tinggi ya..
Semua step udah saya ikutin tapi tepungnya pake segitiga gak pake kunci itu apa pengaruh ya mbak?
Enyakkk tp kok gk bisa tinggi gitu ya hasilnya...
Telur 3 itu buat loyang uk 16cm kok gak mau tinggi ya..
Semua step udah saya ikutin tapi tepungnya pake segitiga gak pake kunci itu apa pengaruh ya mbak?
Megie Yunita @cook_4936390
Hasilnya memang gak terlalu tinggi Mbak, klo saya biasanya agak turun dikit pas mateng. Klo masalah pake tepung segitiga saya rasa pengaruhnya ke tekstur, gak selembut klo pake tepung kunci. Mungkin over mixing di putih telur atau adonan kejunya.
Farista Prabasari @cook_4093026
saya coba lagi mbak semoga bisa sukses...hehehehe
kalo gak pake jeruk nipis gak bisa ya mbak?
kalo gak pake jeruk nipis gak bisa ya mbak?
Megie Yunita @cook_4936390
Kalo mau tinggi bikin 2 resep tapi pake loyang yg lebih besar sedikit, saya kadang gitu klo mau ngasih buat orang. Bisa kok pake jeruk nipis, sama aja kok, pake cream of tartar juga bisa. Jeruk nipis atau lemon itu sebenarnya sebagai pengganti cream of tartar, tapi kalo saya lebih suka pake bahan yg alami.
