حلوى باردة بدون فرن بدون بيض بدون كريمة سهلة وسريعه التحضير

Name: حلوى باردة بدون فرن بدون بيض بدون كريمة سهلة وسريعه التحضير
Cuisine: سورية
Ingredients: علبتين بسكويت سادة اي نوع بتفضلو كل علبة وزن 200 ج; 0.25 قالب زبدة مدابة او 50 جرام; 6 معالق حليب مكثف ممكن الاستغناء عنه; 4 ملاعق طحين او ربع كوب; 3 ملاعق كبار نشأ الذرة او ربع كوب; السائل ممكن يكون حليب سائل او ممكن يكون ماء مضاف عليه حليب باودر; الماء او الحليب ثلاث اكواب ونص ونضيف عليهم اربع ملاعق كبار مليان; حليب بودرة; 4 ملاعق كبار سكر حسب الرغبة انا ضفت; منكهات ممكن ماء الزهر او اي شي بتحبو; علبة جيلو بلنكهة يلي بتفضلوا انا حطيت جيلو الفراوله; كوب ماء ساخن جداً; 0.75 الكوب ماء بارد جداً

زهراء زهراء @cook_17848418

لبنان

حلوى باردة لذيذة جداً تابعوني وشكرا

اقرأ المزيد...

حلوى باردة بدون فرن بدون بيض بدون كريمة سهلة وسريعه التحضير

زهراء زهراء @cook_17848418

لبنان

حلوى باردة لذيذة جداً تابعوني وشكرا

تم الحفظ

المكوّنات

علبتينبسكويت سادة اي نوع بتفضلو كل علبة وزن 200 ج
0.25 قالبزبدة مدابة او 50 جرام
6 معالقحليب مكثف ممكن الاستغناء عنه
للمرحلة الثانية
4 ملاعقطحين او ربع كوب
3 ملاعق كبارنشأ الذرة او ربع كوب
السائل ممكن يكون حليب سائل او ممكن يكون ماء مضاف عليه حليب باودر
الماء او الحليب ثلاث اكواب ونص ونضيف عليهم اربع ملاعق كبار مليان
حليب بودرة
4 ملاعق كبارسكر حسب الرغبة انا ضفت
منكهات ممكن ماء الزهر او اي شي بتحبو
للمرحلة الأخيرة
علبة جيلو بلنكهة يلي بتفضلوا انا حطيت جيلو الفراوله
كوبماء ساخن جداً
0.75 الكوبماء بارد جداً

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا نطحن البسكويت ونضيف له الزبدة المدابة والحليب المحلى ونخلط جيداً ونرصو في اي قالب متوفر ونضعو في الثلاجه
2

نحضر الطبقة الثانية نضيف كل المكونات ماعدا المنكهات ونخلطهم جيدت على البارد من ثم نرفعهم على النار مع التحريك المستمر بس غلى الخليط وصار متماسك منضيف المنكهات ومنتركو يغلي لمدة دقيقه تقريبا ثم نسكبه فوق طبقة البسكويت وهوا ساخن منتركو يبرد بحرارة المطبخ ويدخل الثلاجه لوقت يتماسك تماما ممكن ساعتين
3

اخر خطوة لازم نعملا بحذر منحضر الجيلو مع الماء الساخن اولا لا يذوب وبعدين منضيف الماء البارد ومنتركو كمان يبرد تماما ويتقل شوي بعدين منصبو فوق الطبقات يلي حضرنا هن مسبقا لازم نصبو بحذر كتير على مهلنا لاحتى ماينزل على البسكويت ويخرب شغلنا نضعو في الثلاجه لايبرد ويتماسك
4

يقدم بارد بلهنا والعافية.
5

Https://youtu.be/htt1Bt5bOY0