آلبالو پلوی من
امتحان کنید خوشمزه و ترش مزه هست
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
به نام خدا... آلبالو رو با کمی آب وشکر بذارید بپزه کمی که نرم شدن بردارید (از مربا هم میتونید استفاده کنید ولی شیرین مزه میشه)
- 2
مرغ ها رو اول تویه ظرف بذارید رو گاز یکی دوبار آبشو خالی کنید کمی که جوشید بردارید و تو ماهیتابه روغن بریزید وپیاز رو خرد کرده و کمی سرخ کنید بعد ادویه جات و دارچین وزرد چوبه وپودرسیر ومرغها رو بریزید هم بزنید و بعد زعفران و با یک لیوان بذارید بپزه وآبش کشیده بشه بعد سرخ بشه طعم کبابی میگیره و بذارید کنار
- 3
برنج رو آبکش کنید ویه لایه برنج بریزید ویه لایه آلبالو همراه با کمی آبش وزعفران بعد بازم یه لایه برنج بعد یه لایه آلبالو و آبش و زعفران تا تموم بشن و مرغها رو دور قابلمه بچینید و بعد بذارید رو گاز تا دم بکشه و بعد روغن بریزید تمام نوش جونتون
- 4
نکته برنج رو کمی نیم پز بردارید نزارید زیاد بپزه چون با آب آلبالو هم میپزه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات