گوشت رو با پیاز و سیر تفت داده نمک فلفل زردچوبه ادویه رو اضافه میکنیم تا تفت بخوره مقداری آب به گوشت اضافه میکنیم میذاریم تا بپزه🍝

سیب زمینی هویج لوبیا سبز و قارچ رو بـا روغن کمی تفت میدیم به گوشت اضافه میکنیم میزاریم تا بپزه. رب گوجه فرنگی رو بـا کمی روغن تفت میدیم تا خوشرنگ بشه سپس به خورشت اضافه میکنیم میزاریم تا جا بیفته در آخر آب لیمو ترش رو اضافه میکنیم از روی حرارت بر میداریم