Kue bolu minyak

Name: Kue bolu minyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur bebek; 5 butir telur ayam (lebih bagus kalo telur ayam kampung); 1 lt minyak goreng; 1 kg gula pasir; 1 kaleng SKM coklat; 50 ml pasta mokka; 1/2 sdt amonia; 1 kg terigu; Ceres untuk topping

Wiyanti Inggar @InggarCook

Mamuju, Sulawesi Barat

Resep dari tante. Anakku suka banget kue ini. Gurih di luar, manis di dalam.. enak deh

Lebih banyak

Kue bolu minyak

Wiyanti Inggar @InggarCook

Mamuju, Sulawesi Barat

Resep dari tante. Anakku suka banget kue ini. Gurih di luar, manis di dalam.. enak deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A ::
10 butirtelur bebek
5 butirtelur ayam (lebih bagus kalo telur ayam kampung)
1 ltminyak goreng
1 kggula pasir
1 kalengSKM coklat
50 mlpasta mokka
1/2 sdtamonia
Bahan lainnya ::
1 kgterigu
Ceres untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A kurang lebih 15 menit.
2

Ambil sebagian adonan d baskom lain. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk merata. Tambahkan hingga adonan sedikit kental. Semakin kental semakin keras hasilnya.
3

Taruh di cetakan kue, beri topping dan panggang hingga masak.
4

Ulangi hingga adonan habis.