প্যানে তেল গরম করে শুকনো লংকা, সর্ষে দানা দিন

তারপর ছোলার ডাল, বাদাম,দিয়ে হাল্কা ভাজুন

এরপর আদা কুচি, কারিপাতা, হিং,কাঁচা লংকা,হলুদ গুঁড়ো,নুন, লংকা গুঁড়ও, চিনি দিয়ে ভালো করে মেশান

তারপর সেদ্ধ করা ভাত টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

এবার লেবুররস টা দিয়ে দিন ভালো করে মিশিয়ে নিন ভাত কে পুরো মশলার সাথে

তৈরি লেমন রাইস