Bolen Bandung Lumer

Kebetulan banyak pisang dirumah, kalo di jadiin pisang goreng berasa udah bosen, keinget tuh sama bolen Amanda, carilah resep bolen dari berbagai sumber, kenapa dikatakan lumer, karena coklatnya kebanyakan dan pada saat dipanggang pada lumer keluar, jadilah bolen lumer. 😁
Bolen Bandung Lumer
Kebetulan banyak pisang dirumah, kalo di jadiin pisang goreng berasa udah bosen, keinget tuh sama bolen Amanda, carilah resep bolen dari berbagai sumber, kenapa dikatakan lumer, karena coklatnya kebanyakan dan pada saat dipanggang pada lumer keluar, jadilah bolen lumer. 😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, kemudian bulatkan, tutup dengan wrap dan simpan di kulkas selama 15 menit
- 2
Campur semua bahan B, tambahkan air secara bertahap, bulatkan tutup dengan wrap dan diamkan selama 15 menit
- 3
Ambil bahan A, potong menjadi 16 bagian, kemudian bulatkan.
- 4
Ambil bahan B, potong menjadi 16 bagian, kemudian bulatkan.
- 5
Pipihkan bahan B dengan roll pin, taruh bahan A di atasnya, kemudian lipat bahan B seperti amplop, sehingga bahan A tertutup dan posisi di dalam bahan B. Pipihkan kembali bahan A dan B, ulangi hingga 2 kali, lakukan hal yg sama untuk bahan A+B lainnya
- 6
Setelah semua selesai, pipih kan kembali adonan, kemudian taruh pisang dan coklat di atasnya kemudian lipat seperti amplop. Tata di loyang yg sudah di olesi margarine. Lakukan hal yg sama untuk adonan lainnya
- 7
Panaskan oven, setelah panas masukan loyang, suhu 180 dengan api atas bawah selama 25 menit.
- 8
Setelah agak kering keluarkan dan olesi dengan bahan olesan. Kemudian panggang kembali sampai matang.
- 9
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar