Cara Membuat
- 1
Siapkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih
- 2
Iris-iris daging dengan melawan arah serat daging agar daging bisa empuk
- 3
Kupas dan haluskan bersama bawang putih, tambahkan 1 sdm jinten bubuk, ketumbar dan garam secukupnya
- 4
Setelah air mendidih, masukkan daging dan semua bahan bersamaan. Tunggu 15 menit sampai daging menjadi empuk. Lalu tutup panci presto, diamkan -/+ 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, tiriskan daging dan pindahkan ke wajan, diasatkan airnya, kemudian siap untuk di goreng.
- 6
Setelah digoreng, daging siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10166457







Komentar