Ketupat Ketan Santan (presto)

Name: Ketupat Ketan Santan (presto)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg Beras ketan; 1 kg Santan kental; 1 kg Air; 3-4 sdt Garam; 20 buah Cangkang ketupat +-

wang @wangwangwang

Kalau yg beli dapet saus santan cuma sedikit banget.. masak sendiri juga simple banget kok.. let's cook this..

Lebih banyak

Ketupat Ketan Santan (presto)

wang @wangwangwang

Kalau yg beli dapet saus santan cuma sedikit banget.. masak sendiri juga simple banget kok.. let's cook this..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3/4 kgBeras ketan
1 kgSantan kental
1 kgAir
3-4 sdtGaram
20 buahCangkang ketupat +-

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras ketan dgn air selama 1 malam. Tiriskan.
2

Isi 3/4 beras ketan ke dalam cangkang ketupat.
3

Ketupat yg sudah terisi dimasukkan ke dlm presto + air + santan + garam.
4

Tutup rapat presto, masak sampai presto bunyi, kecilkan api masak sejam.
5

Angkat hanya semua ketupatnya saja. Sisakan saus santan di dlm panci, dimasak api besar sampai kental (jangan lupa diaduk2 supaya tdk gosong).