Ayam kecap pedas

Name: Ayam kecap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 15 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah besar (iris); 1/2 sdt bubuk kunyit (optional); 1 bh tomat; kecap manis

Anita Stacia @anitastacia

Serang Banten

makan ini pake nasi anget2 maknyuss...

Lebih banyak

Ayam kecap pedas

Anita Stacia @anitastacia

Serang Banten

makan ini pake nasi anget2 maknyuss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
15 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah besar (iris)
1/2 sdtbubuk kunyit (optional)
1 bhtomat
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kampung sesuai selera. sisihkan
2

Uleg / blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. tambahkan irisan cabai merah besar dan tomat aduk sebentar lalu masukan ayam aduk aduk hingga berubah warna, tambahkan air, bubuk kunyit, kecap, garam, gula, penyedap sesuai selera. masak sampai ayam matang. koreksi rasa.
4