Rebus beras shirataki hingga air hampir habis, lalu masukkan cincangan bombay dan daging, serta garam.. rebus hingga nasi pulen dan daging matang.

Panaskan teflon, cipratkan sedikit air, lalu bikin telur orak arik 1/3 matang (masih agak mentah) dan tambahkan garam, masak dengan api kecil. segera Matikan api.

Susun nasi dan lauk lainnya. Nasi daging di susunan paling bawah, lalu tomat diatasnya, telur 1/4 matang di atas tomat, dan terakhir taburkan keju mozarella parut.

Panggang 5 menit di oven toaster. Sajikan selagi hangat.