Wraps sanos

Tapas para wraps/tacos/panqueques súper fáciles, sanas y económicas. En esta ocasión son tapas saladas, quedan muy flexibles y suaves.
#aguantenando
Wraps sanos
Tapas para wraps/tacos/panqueques súper fáciles, sanas y económicas. En esta ocasión son tapas saladas, quedan muy flexibles y suaves.
#aguantenando
Paso a paso
- 1
Si disponés de una licuadora, lo único que tenés que hacer es poner los ingredientes en este orden: el agua, el huevo, el aceite (licuar). Condimentos, polvo de hornear. Ahora incorporas de a poco harina integral y licúas hasta que se forme una mezcla espesa pero bastante líquida.
- 2
Si no tenés una licuadora, primero pones en un bowl aproximadamente una taza y media de harina integral con el polvo de hornear y los condimentos. Después agregas el huevo batido, el chorro de aceite y vas incorporando de a poco el agua tibia mientras mezclas. Tiene que quedar una mezcla homogénea y bastante líquida.
- 3
En una panquequera a fuego máximo vas poniendo porciones de la mezcla. Te podés ayudar con una espátula para esparcirla por la superficie de la panquequera. Esperas uno o dos minutos que se cocinen y los das vuelta para cocinarlos del otro lado. Es importante que no se quemen demasiado porque si no van a perder flexibilidad.
- 4
Este paso es importante para que sean flexibles: a medida que vas haciendo los panqueques, los tenés que ir dejando arriba de un plato apiladitos. Esto les va a dar humedad por el vapor y se van a poner bien flexibles.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Todointegral cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabras clave
Recetas similares
Más recetas





Comentarios