Pimientos rojos asados en microondas (Penchi)

Name: Pimientos rojos asados en microondas (Penchi)
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pimientos super grandes rojos; 1 chorrito aceite

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Suelo hacerlos en el horno, pero cuando tengo prisa los hago en el microondas y salen buenisimos.

Pimientos rojos asados en microondas (Penchi)

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Suelo hacerlos en el horno, pero cuando tengo prisa los hago en el microondas y salen buenisimos.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

8 raciones

2pimientos super grandes rojos
1 chorritoaceite

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Cogemos una fuente de ceramica y ponemos los pimientos rociados con el aceite y los cubrimos con una tapadera para microondas, dejamos hacer al maximo durante 20 minutos, a los 10 minutos damos la vuelta.
2

Cuando ya esten se dejan en el microondas tapados con la tapadera y un paño de cocina aproximadamente 30 minutos, a continuación sacamos y podremos pelarlos facilmente.
3

Yo los uso para todo tipo de ensaladas y tambien rociados con aceite de oliva virgen y ajitos pelados y cortados a rodajitas. exquisitos.