Mun Tahu

Protein yang paling disukai anak2 saya itu tahu dan tempe 😅 gampang ngunyah mungkin. Nah ini varian masakan tahu yang biasa saya buat untuk keluarga. Tahu nya cari yg bagus ya, boleh pakai tahu sutra. Terserah mau tahu apa aja juga boleh, asal bukan tahu kuning. Paling cocok ya tahu air atau tahu telur. Saya pakai kombinasi keduanya. Tahu telur di pasar dekat rumah saya ada yg jual kotakan. Tapi kalo mau pakai yang bulat lonjong juga boleh. Sama sama enak. Karna anak2 saya ga suka daun bawang, jadi daun bawangnya saya potong panjang. Biar dapet wanginya aja dan gampang disingkirin.
Mun Tahu
Protein yang paling disukai anak2 saya itu tahu dan tempe 😅 gampang ngunyah mungkin. Nah ini varian masakan tahu yang biasa saya buat untuk keluarga. Tahu nya cari yg bagus ya, boleh pakai tahu sutra. Terserah mau tahu apa aja juga boleh, asal bukan tahu kuning. Paling cocok ya tahu air atau tahu telur. Saya pakai kombinasi keduanya. Tahu telur di pasar dekat rumah saya ada yg jual kotakan. Tapi kalo mau pakai yang bulat lonjong juga boleh. Sama sama enak. Karna anak2 saya ga suka daun bawang, jadi daun bawangnya saya potong panjang. Biar dapet wanginya aja dan gampang disingkirin.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang bagian batang. Tumis.
- 2
Masukkan daging, tumis sampai berubah warna lalu masukkan air. Masak sampai daging matang sempurna.
- 3
Masukkan larutan tepung maizena, tahu dan udang.
- 4
Masukkan daun bawang bagian daun.
- 5
Bumbui dengan garam dan gula, serta kaldu bubuk bila perlu.
- 6
Tambahkan minyak wijen setelah tahu matang. Aduk lalu sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Leony bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar