Ayam Ungkep Panggang

Sumber resep: buku eating clean
Pak suami sering kurang sehat akhir-akhir ini. Jadi, saya berusaha ngurangin aneka makanan yang digoreng, jadilah pilihan jatuh ke resep ayam ungkep panggang ini.
#dapurlusy #homemadecooking #madewithlove #eatingclean #healthyfood
Ayam Ungkep Panggang
Sumber resep: buku eating clean
Pak suami sering kurang sehat akhir-akhir ini. Jadi, saya berusaha ngurangin aneka makanan yang digoreng, jadilah pilihan jatuh ke resep ayam ungkep panggang ini.
#dapurlusy #homemadecooking #madewithlove #eatingclean #healthyfood
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam. Campur ayam dengan bumbu hingga merata.
- 2
Masukkan di wajan & beri sedikit air. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- 3
Letakkan potongan ayam di atas loyang panggang yang sudah diolesi sedikit minyak. Panggang 15 menit, balik ayam, lalu panggang 15 menit lagi, agar kedua sisi matang kecoklatan merata.
- 4
Bila ayam ungkep tidak langsung dipanggang, bisa disimpan di chiller ato freezer dan dipanggang kapanpun ketika akan dimakan.
- 5
Jika tidak punya oven, setelah diungkep bisa dimasak dengan teknik pan fried (menggoreng dengan api sedang & sedikit minyak)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar