Omellete Mie Mayonaise

Name: Omellete Mie Mayonaise
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie goreng instan; 1/2 buah bawang bombay. Iris atau cincang kasar; 1 butir telur ayam; 3 sdm tepung bumbu sajiku pedas (opsional). Larutkan dengan air secukupnya di wadah terpisah; 1 sachet mayonaise pedas

Sari Nurfiani @cook_4741179

Bogor

Omellete Mie Mayonaise

Sari Nurfiani @cook_4741179

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

1 bungkusmie goreng instan
1/2 buahbawang bombay. Iris atau cincang kasar
1 butirtelur ayam
3 sdmtepung bumbu sajiku pedas (opsional). Larutkan dengan air secukupnya di wadah terpisah
1 sachetmayonaise pedas

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus mie instan dengan api sedang selama kurang lebih 3 menit. Jangan sampai terlalu matang karena akan lembek
2

Sambil menunggu mie matang, siapkan wadah terpisah untuk adonan. Masukkan semua bumbu mie instan, irisan bawang bombay, dan telur. Aduk merata
3

Tiriskan mie yang sudah matang. Buang airnya. Lalu campurkan ke dalam adonan. Aduk merata
4

Panaskan teflon dengan api sedang. Ratakan sedikit minyak diatasnya. Lalu tuang adonan ke teflon. Ratakan melingkar.
5

Tuang adonan tepung bumbu secara merata di pinggiran omellete. Bisa menggunakan sendok. Lalu tunggu hingga pinggirannya kering. Balik omellete agar matang merata.
6

Omellete matang, angkat dan sajikan di piring. Olesi dengan mayonaise pedas secara merata diatasnya. Omellete mie mayonais siap dinikmati selagi hangat.