Bolu JaDul Ringan Gak sereT
Akhirnya setelah saya beberapa kali bikin kue bolu baru kali ini saya mendapatkan resep yg cocok enak dan gak seret, super ringan dan lembut sekali... Suami ampe bilang udah bisa buat dijualan nih hahahaha.. Saya tambahkan 2sct susu bubuk karna saya suka aroma2 susu resep asli gak pake susu bubuk..
Source: y.s.o
#bolujadul #bolujadullembut #bolujadulantiseret
#bolujadulringan
Bolu JaDul Ringan Gak sereT
Akhirnya setelah saya beberapa kali bikin kue bolu baru kali ini saya mendapatkan resep yg cocok enak dan gak seret, super ringan dan lembut sekali... Suami ampe bilang udah bisa buat dijualan nih hahahaha.. Saya tambahkan 2sct susu bubuk karna saya suka aroma2 susu resep asli gak pake susu bubuk..
Source: y.s.o
#bolujadul #bolujadullembut #bolujadulantiseret
#bolujadulringan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan bluebandnya diatas api sambil diaduk2 jgn sampe mendidih, kira2 sudah cair lgsg matikan kompor dan dinginkan suhu ruang..
- 2
Mixer speed full bahan A sampe mengembang putih kental berjejak... Saya Mixer sekitar 7/8 menit
- 3
Setelah bahan A sudah mengembang kental putih berjejak.. turunkan mixer ke speed sedang lalu masukan terigu yg diayak dan susu bubuk secara bertahap sampai rata, matikan mixer
- 4
Lalu masukan blueband yg sudah dilelehkan sedikit2 secara bertahap dan rata... aduk lipat mengunakan spatula
- 5
Terakhir masukan susu kental manis yg sudah dicampur dgn 3sdm air aduk lipat secara merata, masukan adonan ke loyang dan hentak2an supaya pemukaan nya rata...
- 6
Panggang dioven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu 170c 45menit, tiap oven berbeda2 jadi klo pgn tau udh mateng atau belum bisa dites pake lidi, klo dilidi sudah tdk ada yg menempel berarti udah mateng
- 7
NB: loyang harus di oles margarin dan taburi tepung agar tdk lengket, saya memakai kertas roti untuk bagian bawahnya biar gampang dan tdk lengket saat kue dibalik😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar