पालक छोले
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
छोले को6-7घंटे के लिए भिगो कर रखे।अब कूकर मे छोले हल्दी नमक ओर पानी डाल कर उबाल ले।
- 2
पालक को साफ कर के उबाल ले।अब मिक्सी के झार मे उबला हुआ पालक, प्याज,लहसून, हरी मिर्च ओर टमाटर डाल कर पीस ले।
- 3
दही मे सारे मसाले डाल कर पेस्ट तैयार कर ले।
- 4
कढाही मे तेल गर्म कर के जीरा डाले।अब दही ओर मसाले का पेस्ट डाल कर पका ले।
- 5
अब पालक का पेस्ट ओर उबले हुए छोले डाले।साथ ही मलाई भी डाल दे।अच्छे मिलाए ओर ढक कर पका ले।
- 6
तैयार पालक छोले को सर्व करे ओर उपर से थोडी फ्रेश क्रीम डाल कर सजाए।
कुकस्नैपस
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