A lisztet elkeverjük a sóval, élesztővel, és hozzá öntjük a langyos tejet, olajat. Jól összedolgozzuk, inkább puha legyen mint kemény. Konyharuhával letakarjuk, 30 percig kelesztjük.

2- 3 cipóra osztjuk,tányér nagyságúra nyújtjuk. Egy cipót 8 cikkre vágunk.

A tészta szélesebb végébe tesszük a félbevágott virslit és feltekerjük. (Rakhatunk a virsli alá puhább sajtot is) Tetejét tojással lekenjük, sajttal, vagy tetszés szerinti maggal megszórjuk. Jó meleg sütőbe kb. 180 C fokon megsütjük kb. 20 perc alatt pirulásig.