Campur tepung,ragi,susu bubuk,gula dan telur mix,tuang susu sedikit demi sedikit sambil di mix

Speed tertinggi kemudian masukkan garam mix hingga agak kalis

Lalu masukkan mentega butter mix lagi hingga benar2 kalis (10) menit,lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat

Pukul2 adonan untuk buang gasnya,ambil adonan secukupnya kemudian beri isian dan diamkan kembali 5 mnit lalu di oven 25 mnit(sesuaikan oven masing2)

Resep isian baso sapi ada di post selanjutnya mom