Campur fermipan,gula pasir dan air hangat dalam 1 gelas,lalu aduk tutup gelas,diam kan selama 10mnt,hingga berbusa

Siap kn tepung terigu dalam baskom masukan garam, tuang kn air fermipan tdi sedikit demi sedikit,lalukan sampai air ny habis

Setelah itu uleni sampai kalis beri mentega sedikit demi sedikit sampai mentega habis...dan adonan donat sampai kalis

Adonan sudah tercampur rata dan kalis tutup dengan serbet diam kn selama 10mnt

Setelah 10mnt di diamkn dan adonan mengembang bagi beberapa bagian lalu di bulat2 kan bentuk donat lakukan sampai adonan habis

Setelah adonan di bentuk donat tutup kembali dg serbet dan diamkn sampai mengembang selama 30mnt,lalu donat siap di goreng di api yg kecil