Oseng Genjer pedes asem ayem

Name: Oseng Genjer pedes asem ayem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun genjer; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 genggam cabai keriting merah; 2 buah tomat merah; Secukupnya teri kecil-kecil

Yefi Mella Ningsih Suparno @cook_17288084

Oseng Genjer pedes asem ayem

Yefi Mella Ningsih Suparno @cook_17288084

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun genjer
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 genggamcabai keriting merah
2 buahtomat merah
Secukupnyateri kecil-kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling kasar cabai merah dengan bawang merah serta bawang putih beri secukupnya garam. Pisahkan..
2

Rebus air dan masukkan daun genjer supaya agak layu. Tiriskan..
3

Tumis cabai giling sampai matang kemudian tambahan sedikit kaldu ayam, koreksi rasa. Kemudian masukkan teri kecil aduk sampai matang kemudian masukkan daun genjer serta tomat merah. Aduk sampai matang. Dan siap dihidangkan..