Semur Daging

Name: Semur Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging, potong lawan seratnya; 2 butir telur rebus; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya kecap manis; 2 lembar daun salam; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Kaldu jamur; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah pala

Ren's Kitchen @cook_10055526

Jakarta

Masak apa hari ini? saya masak semur daging saya tambahin 2 butir telur krn anak saya suka. Masakan simple tapi enak.

Lebih banyak

Semur Daging

Ren's Kitchen @cook_10055526

Jakarta

Masak apa hari ini? saya masak semur daging saya tambahin 2 butir telur krn anak saya suka. Masakan simple tapi enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging, potong lawan seratnya
2 butirtelur rebus
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyakecap manis
2 lembardaun salam
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Kaldu jamur
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahpala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, lada, daun salam hingga harum. Masukkan daging tumis hingga berubah warna.
2

Masukkan air tambahkan telur, kecap, garam, gula, kaldu jamur masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Jika air sudah habis daging masih keras tambahkan air panas.
3

Angkat dan sajikan.