Campurkan tepung, ragi, gula pasir dan air uleni.

Lalu tambahkan minyak goreng, garam dan baking powder,,uleni hingga Kalis dan tutup dengan serbet kurleb 30 menit

Kempeskan adonan dan timbang masing-masing 50 gram,,bulat-bulatkan dan tutup lagi dengan serbet selama 10 menit

Sambil menunggu siapkan isian. Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan sosis, sayuran dan susu,,aduk rata. Terakhir tambahkan keju, maizena, gula, garam dan merica, aduk rata hingga masak dan mengental

Bulatan adonan dipipihkan bentuk lingkaran dan diisi dengan bahan isian. Lalu bentuk menyerupai kue pastel

Siap digoreng atau bisa disimpan di freezer untuk stok