Fufú de plátano o matajíbaro

Katherine Subiaut @Katherine_Subiaut
El fufú es una guarnición muy popular en Cuba, a mi receta le falta las empellas de cerdo que a muchos les gusta
Fufú de plátano o matajíbaro
El fufú es una guarnición muy popular en Cuba, a mi receta le falta las empellas de cerdo que a muchos les gusta
Paso a paso
- 1
Pelar el plátano y cortar los ajos y la cebolla
- 2
Freír los plátanos en trozos
- 3
Triturar los plátanos con la sazón, puede añadirse las empellas de cerdo, o trocitos de jamón y queso
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