Bubur Sumsum Lembut
Sore ini tiba-tiba terbersit ingin bikin bubur sumsum buat my mom 👩 yang sedang kurang nyaman untuk makan gara2 gigi palsunya harus menginap beberapa hari di dokter gigi untuk ditambah lagi satu gigi palsu. Bubur ini lembut banget tapi juga kental dan wangi.
Bubur Sumsum Lembut
Sore ini tiba-tiba terbersit ingin bikin bubur sumsum buat my mom 👩 yang sedang kurang nyaman untuk makan gara2 gigi palsunya harus menginap beberapa hari di dokter gigi untuk ditambah lagi satu gigi palsu. Bubur ini lembut banget tapi juga kental dan wangi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam ke dalam panci. Tuang sedikit demi sedikit air mineral yang sudah dicampur dengan santan dan fiber creme. Aduk terus dan pastikan tidak ada tepung yang masih menggumpal.
- 2
Setelah tercampur rata. Nyalakan api sedang, aduk-aduk adonan tepung tadi sampai mengental dan meletup-letup. Kecilkan api, sambil terus diaduk sampai tanak dan halus buburnya ya...
- 3
Setelah bubur matang, matikan kompor. Dan kita mulai buat saus kinconya.
- 4
Rebus gula merah sisir, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam air yang sudah mendidih. Aduk2 agar gulanya larut.. Setelah matang. Matikan api. Saring gulanya. Masukkan kembali ke dalam panci, setelah mendidih lagi tuang larutan tepung maizena sebagai pengental. Aduk terus hingga mendidih sempurna dan mulai mengental. Matikan api.
- 5
Sajikan bubur sumsum lembut bersama saus kinconya yang legit manis. Yummy...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar