Relleno de soja y verduras para tartas y empanadas

Flor Camacho @cook_5640205
Relleno de soja y verduras para tartas y empanadas
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner agua caliente y disolver el caldo muy bien. Por otro lado picar muy chiquito las verduras y saltear.
- 2
Una vez disuelto el caldo ir agregando la proteína de soja hasta que absorba toda el agua. Luego agregar los enlatados y las verduar previamente saltadas, condimentar bien. Mezclar bien y dejar enfriarar.
- 3
Si este relleno lo utilizamos para una tarta se le agragan 2 huevos batidos para que en el horno se una todo. Si este relleno es para empanada simplemente dejamos enfriar y utilizamos.
- 4
Rellenamos nuestra tartera con la masa y cocinamos
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