Bakso daging

Daging Qurbannya anak kecik dijadiin bakso. Alhamdulillah kasian anak kecik kalo liat teman2 nya makan bakso bakar. Mau minta dia nggak berani, kalo minta beliin pasti nggak dikasih dong.
Oke Kita buat sendiri.
Bakso daging
Daging Qurbannya anak kecik dijadiin bakso. Alhamdulillah kasian anak kecik kalo liat teman2 nya makan bakso bakar. Mau minta dia nggak berani, kalo minta beliin pasti nggak dikasih dong.
Oke Kita buat sendiri.
Cara Membuat
- 1
Giling daging hingga halus. Kalau pake belender harus sedikit2. Blend dengan telur agar lebih mudah.
- 2
Giling kemiri dan bawang putih lalu campurkan ke daging yg telah halus. Masukkan tepung sagu tani, garam, dan bawang putih.
- 3
Adon menggunakan tangan hingga tercampur rata.
- 4
Rebus air hingga mendidih lalu matikan.
- 5
Cetak bakso dengan Cara membulat2kan dengan tangan langsung masukkan ke dalam panci. Begitu terus hingga adonan habis. Bentuk bakso tidak akan terlalu bulat, seperti berekor dengan ukuran yg berbeda-beda.
- 6
Setelah adonan habis, nyalakan api kompor kembali dan rebus bakso hingga matang. Tanda matang, bakso akan terangkat sendiri ke permukaan.
- 7
Bakso yg telah matang langsung masukkan ke air es. Me: lebih enak tanpa dimasukkan ke air es.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar