ब्रेड पकोड़ा

Name: ब्रेड पकोड़ा
Cuisine: Indian
Ingredients: मसाले के लिये:; 4-5 उबले मसले आलू; 2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; चुटकी भर हिंग; 1 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर; नमक स्वादनुसार; 1 छोटी चम्मच बारीक कटा हरा धनिया; बेसन घोल के लिए:; 2 कप बेसन; पानी जरूरतनुसार; 2 चुटकी मीठा सोडा; 1/8 छोटी चम्मच हल्दी; नमक स्वादनुसार; अन्य सामग्री:; 8 स्लाइस ब्रेड बड़ी; 250 ग्राम तेल तलने के लिये

Neha Ankit Gupta @cook_8335866

JAIPUR(Rajasthan)

#sizzlingqueens
#टेकनीक
#फ्राइंग

ब्रेड पकोड़ा

Neha Ankit Gupta @cook_8335866

JAIPUR(Rajasthan)

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#टेकनीक
#फ्राइंग

सामग्री

मसाले के लिये:
4-5उबले मसले आलू
2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
चुटकीभर हिंग
1 छोटी चम्मचअमचूर पाउडर
नमक स्वादनुसार
1 छोटी चम्मचबारीक कटा हरा धनिया
बेसन घोल के लिए:
2 कपबेसन
पानी जरूरतनुसार
2 चुटकीमीठा सोडा
1/8 छोटी चम्मचहल्दी
नमक स्वादनुसार
अन्य सामग्री:
8स्लाइस ब्रेड बड़ी
250 ग्रामतेल तलने के लिये

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

मसाले के लिए:आलू मसाले की सारी सामग्री डालकर अच्छे से मिला ले मसाला तैयार हैं।
2

बेसन के घोल की सारी सामग्री मिलाकर थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल बनाये।
3
4

अब ब्रेड पकोड़ो को बेसन के घोल में डुबोकर हल्के गर्म तेल में तल लें।
5

प्लेट पर निकाले ओर सॉस के साथ गरम्-गरम् परोसे।

सेव्ड

कुकस्नैपस

सेव्ड

Neha Ankit Gupta @cook_8335866

08 सितंबर 2019 09:07 पर

JAIPUR(Rajasthan)

I cook only eggless and vegetarian dishes.Each recipe added here is tried and tasted by me.Some recipes are mine,some are inspired by other and in some I just took cluse to adapt them in my ways.My blog https://hppycookingwithme.blogspot.in/?m=1My Fb page https://www.facebook.com/HppyCookingWithMe/My youtube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCRtGylaPn8VaZAirsko-m2g

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