白酒煮蜆 炎の料理人トト @totothechef HK #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 白酒煮蜆 炎の料理人トト @totothechef HK #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 #Cookpad廚藝賞2019 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 蜆 500 克 白酒 1 杯 高湯 1/2 碗 牛油(奶油) 1 小塊 洋蔥 1/2 個 蒜頭 3-4 瓣 鹽 少許 黑胡椒碎 少許 蕃茜碎少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將蜆浸鹽水約1-2小時吐沙，然後洗淨隔水備用 2 洋蔥切碎 3 蒜頭切碎 4 用中火將牛油(奶油)融化，將洋蔥、蒜頭放入拌炒 5 洋蔥炒至略為軟身後，加入高湯及白酒 6 再放入蜆，拌勻 7 加蓋煮約2-3分鐘至蜆打開口為止 8 加少許鹽及黑胡椒碎調味，然後上碟 9 上碟後再灑少許蕃茜碎便完成 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 10611929 已複製 炎の料理人トト @totothechef 發布於 2019年09月17日 01:37 HK 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 白葡萄酒 煮 蜆仔 相似食譜 更多推薦食譜 海鮮拉麵 肉桂佐双味餅乾乳酪蛋糕 洋菇佐安娜馬鈴薯義式香料燉牛肉 鹽昆布奶油馬鈴薯 紫山藥雞湯 寶寶副食品「南瓜雞肉粥」營養多多 寶寶副食品「柴犬日式糰子」好療癒 氣炸鍋♥烤花枝 在家自製安心雞塊~豆腐雞塊!(食譜影片) 香菇雞湯電鍋版 散蛋 自製平底鍋烤披薩 起司凱薩馬鈴薯雙蛋沙拉 金針菇豬肉卷 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10611929
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